Lupita Alvarez/EnLíneaDIRECTA
Victoria, Tamaulipas.- La falta de rastros impide que Tamaulipas cumpla con la demanda de exportación de carne que le solicitan países como, Estados Unidos y Japón, reconoció, Roberto Salinas Salinas.
El delegado de la Secretaría de Agricultura Ganadería Desarrollo Rural Pesca y Alimentación, (Sagarpa), precisó que nuestra entidad solo dispone de tres rastros, ubicados en, Abasolo, Aldama y Soto La Marina.
“Tenemos tres rastros y uno que está por empezar en el estado, hay una exportación constante los rastros están trabajando pero no hay suficiente para la cantidad de ganado que en hay en el estado”.
Explicó que lo que más demandan Estados Unidos y Japón es la piel y la carne del ganado tamaulipeco, sin embargo, insistió, por no contar con suficientes lugares para la matanza de los animales no pueden dar respuesta a esa demanda.
El delegado federal confió en que próximamente se abra un nuevo rastro en el municipio de Padilla y con el cual pretenden abastecer el mercado coreano pues aseveró, están trabajando en ampliar la estructura para la actividad ganadera.
Indicó que la existencia de un mayor número de rastros permitiría a Tamaulipas tener un mercado más amplio y pudiera cumplir con la demanda de exportación que le hacen diferentes países del mundo.
