Anabel Rocha García/EnineaDIRECTA
Reynosa, Tamaulipas.- El empresario restaurantero, Jesús Villarreal Cantú dijo que para el próximo año buscarán seguir trabajando porque el sector restaurantero siga activo, gestionando incentivos tanto del gobierno federal y estatal, tratando de modernizarse y aumentando la calidad a través de capacitaciones como lo han logrado hacer durante este 2010.
Villarreal Cantú dijo que pese a que muchos negocios han cerrado en Reynosa esperan que esto se vea frenado durante el 2011.
Cabe destacar que la CANIRAC Reynosa tiene registrados cerca de 50 restaurantes que han cerrado su puertas, sin embargo, refieren que una cifra cercana también ha decidido inaugurar sus locales aunque en una forma más austera.
Sin embargo para Villarreal Cantú la situación no frena el entusiasmo de los empresarios restauranteros y dijo a nivel nacional este sector en la región de Tamaulipas, Nuevo León y Coahuila son los más activos.
Finalmente enfatizó que esto es a que gracias a que no se han cruzado de brazos y han logrado salir adelante con diversas actividades, buscando conservar a los comensales y tratando de afrontar día a día la crisis y la inseguridad.