– Intensifico sus operativos en esos negocios y purificadoras de agua en esta temporada de calor
Juanita del Ángel/EnLíneaDIRECTA
Tampico, Tamaulipas.-En esta temporada de calor la COEPRIS ha intensificado la verificación en purificadoras de agua y neverías, detectándose en dos paleterías irregularidades menores, por lo cual se les hizo observaciones para que las corrijan, para que no se ponga en peligro la salud de la población.
La doctora María del Carmen Azomosa Barcena, titular de esta dependencia en la zona, informó que esto se esta haciendo por el golpe de calor que en un momento dado pudiera afectar.
“Estamos en la verificación de purificadoras de agua, fabricas de hielo, y de paleterías y neverías, una reverificación, pero debido al intenso calor estamos volviéndolas a revisar, sobretodo las que han mostrado algunas irregularidades para que cumplan en tiempo y forma con la corrección de las anomalías, dos paleterías que tienen observaciones que hasta el momento han sido menores”.
En el caso de los negocios a los que se les hizo observaciones, señaló que se detectó que no todo el personal tiene el curso vigente el de manejadores de alimentos y buenas prácticas de higiene y aunque esta autoridad entiende que la situación es difícil y a veces tienen rotación de personal, por eso se les pide que atiendan ese punto.
Cabe hacer mención que en la zona se tiene un padrón de 272 purificadoras de agua, incluyendo fábricas de hielo y paleterías.
La doctora manifestó que todos han estado acatando las disposiciones, sin embargo si hubiera alguno que no corrigiera se tomarían otras medidas como el aseguramiento de su producto o la suspensión temporal de sus actividades.
