– Trabajan en estrecha coordinación con autoridades de México y Estados Unido.
Anabel Rocha García/EnLíneaDIRECTA
Reynosa, Tamaulipas.- A finales del mes de Julio el gobierno de EUA emitió una alerta para impedir el paso de cargamentos de papaya provenientes de México, luego que detectaran contaminación por Salmonella en esta fruta, lo que ocasionó grandes pérdidas entre los productores mexicanos, y pese a que se cree este tipo de alertas tienen objetivos mercantiles los importadores del sur de Texas se dicen preocupados por la sanidad de frutas y verduras por lo que trabajan en coordinación con autoridades sanitarias de ambos países.
Guillermo Núñez Vela Director de la asociación de Importadores del sur de Texas refirió que básicamente lo que se está buscando en el campo Mexicano es que todos los productos que se exporten lo hagan en las condiciones necesarias de inocuidad y de higiene.
El comerciante manifestó que Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria en México está siendo esfuerzos conjuntos con el gobierno de Estados Unidos con la FDA (Food and Drug Administration ) para desarrollar procedimientos de manera común tanto en Estados Unidos como México para poder aplicar procedimientos similares en ambos pises para poder garantizar la seguridad de los consumidores no solo los de estados Unidos si no también de los mexicanos.
Recordó que la última alerta en productos mexicanos se dio hace algún par de meses con la Papaya Mexicana.
“Hubo hace tiempo lo de la papaya, se resolvió no fue nada grave se tomaron todas las medidas para que eso concluyera, pero en todas partes ocurre, acaba de ocurrir en Estados Unidos un problema con el melón ento9nces en cualquier parte del mundo si no se siguen las reglas de inocuidad pueden surgir problemas” dijo.
Finalmente insistió en la importancia de “empatar” los procedimientos de Estados Unidos y de México para que los productos tengan la seguridad que tienen la higiene y las características de inocuidad necesarias.
Por lo pronto aseveró en México la secretaria de agricultura a través de SENASICA tiene programas de capacitación de productores mexicanos muy intensos que cada vez dan más y mejores resultados en beneficio de los productores y de que se mantengan abiertas las frontera para seguir exportando frutas y verduras cultivadas en nuestro país.
