Carlos Peña Palacios/EnLíneaDIRECTA
Reynosa, Tamaulipas.- Reynosa sería el tercer municipio tamaulipeco en que las tortillerías anuncian el aumento de precio de su producto.
¨Nos ha aumentado 1600 pesos la tonelada de maíz, nixtamalizado, el promedio por kilo de tortilla nos aumenta 86 centavos, la tortillería aumenta un peso, lo que es a partir del 15 de diciembre nos llegó el aumento de parte de MASECA y las demás harineras¨ dijo Edgar Garza Hernández, Industrial de la masa y tortilla.
Aunque el precio se encuentra muy por debajo de incrementos dados en Victoria o Altamira, la polémica es la misma.
Guadalupe Ramírez, también empresario de la masa y la tortilla, estima: ¨Aun así te dicen porque le aumentas, apenas lo hice una semana, como le hago yo, la verdad estoy en dificultades para comprar, ósea vendes, uno vive de la utilidad, del margen de la utilidad¨.
El aumento no será oficialmente anunciado, tanto la Secretaria de Economía como la Procuraduría Federal del Consumidor están conscientes del aumento del maíz.
Alza colateral a las heladas y sequía en los cultivos, los polos opuestos a la siembra.
Edgar Garza Hernández agrega: ¨No nos dejan opción que aumentar un peso, no quiere decir lucrar, las tortillerías, simplemente vamos a recuperar el costo de aumento…es para no sacar de nosotros de nuestra bolsa o la utilidad de los trabajadores¨.
Así quedaría el precio de este producto básico en tortillerías locales.
¨Estaba a 12 en tortillerías, va a aumentar a 13 en mostrador, el precio de supermercados o tortillerías es diferente ¨, finaliza Garza Hernández.