Carlos Peña Palacios/EnLíneaDIRECTA
Reynosa, Tamaulipas.- Si usted es de los que está disfrutando amenamente el festejo del día de la candelaria la tarde de hoy, ponga mucha atención.
Y es que le vamos a compartir lo que recientemente publica el Comité Multidisciplinario para la Atención y el sobrepeso en Reynosa (COMPASO) a través de su vocera, Claudia Xóchitl Munguía Cisneros acerca de este platillo tradicional mexicano pero también considerado por los especialistas de la nutrición como calórico.
La también integrante activa del recién conformado comité de nutriólogos de Reynosa dice así, por decir, un tamal veracruzano que pesa 100 gramos contiene 500 calorías, un tamal, de los pequeños, pesan 50 gramos el equivalente a 250 calorías…y usted, cuantos se está comiendo.
Entonces si cada tamal veracruzano contiene 500 calorías, y si es de maíz 250 calorías, una comida no debe ser más de 400 calorías para controlar el metabolismo, al día, si dice que necesitamos 2000 para mantenernos o 1500 para reducción de peso, pero como cada cabeza es un mundo, lo es cada organismo también.
Provecho.