Altamira, Tamaulipas.- La dirección de ecología en Altamira mantiene una exhaustiva verificación en 250 establecimientos de elaboración de comida, principalmente los que se ubican sobre la zona centro de este municipio.
Oscar Daza Gonzales encargado del área explica que desde que arranco la actual administración, los inspectores se han dado a la tarea de constatar que las trampas de grasa en coladeras permanecen en optimas condiciones de funcionamiento, a fin de evitar la filtración de sedimentos hacia los registros y líneas de drenaje, que a la postre ocasionan taponamientos. Dijo que todos los restaurantes han cumplido con la norma ecológica que evita las descargas de aceites y otro tipo de desechos hacia la red de drenaje gracias a los sistemas de filtros instalados en las coladeras de las cocinas.
En cuanto a los desechos de los pequeños negocios ubicados sobre la vialidad, asegura que los recorridos de vigilancia han rendido frutos y los dueños de los establecimientos cuentan con cubetas y recipientes que sirven diario como deposito. De igual forma se cuenta con una unidad especial que transita por las calles del primer y segundo cuadro de la ciudad, la cual recolecta los residuos para trasladarlos a una empresa tratadora de desechos.
