Altamira, Tamaulipas.- Solo si las autoridades del sector salud lo indican, el sistema DIF detendrá el programa de desayunos escolares, esto a raíz de los casos de hepatitis que se han desatado en diversos sectores de la ciudad.
La directora del organismo en Altamira Esther Nohemí Alejo Gallardo indica que hasta el momento no han recibido instrucciones para detener la elaboración de alimentos en los centros CAIC de las colonias donde se ha detectado la presencia de esta enfermedad, sin embargo dijo que permanecerán muy al pendiente sobre la higiene de los 11 mil 300 desayunos escolares que se sirven en 117 centros educativos.
La directora del DIF Altamira señala que trabajan muy de cerca con la jurisdicción sanitaria número 12 a fin de reforzar los esquemas de higiene en los centros de atención infantil comunitarios, principalmente en el área de cocina. En cuanto al servicio que prestan los comités de alimentación, la funcionaria dijo que este departamento solo se dedica a la distribución de los insumos, las madres de familia en cada CAIC se turnan para la elaboración de los desayunos.
De acuerdo al último reporte de la autoridad escolar, una señora de la primaria José Vasconcelos a la que se le detecto hepatitis fue retirada de inmediato del área de cocina a fin de evitar la propagación de esta enfermedad entre los alumnos.