Victoria, Tamaulipas.-La escasez de huevo en esta capital es una realidad que a generado una especulación cotidiana con el precio de este producto de consumo básico y sin que autoridad alguna intervenga desde el día de ayer ni siquiera en las tiendas de autoservicio se consigue.
De acuerdo a un recurrido realizado por las tiendas y comercios en pequeño los estantes de huevo están vacíos y en opinión de los comerciantes la situación va para largo, pues de acuerdo a los distribuidores en las granjas de Guadalajara y Allende Nuevo León ya les comunicaron lo mencionado.
“Ya vamos para una semana en que los distribuidores no nos surten el producto, el ultimo precio que nos manejaron fue a 60 pesos el cartón con 30 huevos, lo que equivalía a 30 pesos el kilogramo al mayoreo, a fin de que el revendedor se pudiera ganar cinco pesos, pero desde el lunes que no tenemos que vender”. –Sustenta el comerciante Javier García Torres.
Con el aval que les da el manejo diario del producto contradicen la información proporcionada por el Delegado de la Secretaria de Economía Leopoldo García Hinojosa en el sentido que de que no hay escasez del producto:
“Ojala que los funcionarios dejaran un rato su escritorio y vieran la realidad, se nos acusa hasta de especuladores cuando nosotros no hacemos más que conseguir el producto para que no falte en la mesa de los consumidores, lo compramos al precio que se marca de acuerdo a la oferta y la demanda y nos ganamos solo un 20% pero ahorita ya ni eso porque no se consigue por ningún lado”.
A nivel nacional la Secretaría de Economía publicó ya en el Diario Oficial de la Federación el decreto para autorizar la importación libre de arancel de 211 mil toneladas de huevo para consumo humano y 24 mil 400 para consumo industrial.
Con esto, la Secretaría de Economía busca frenar la especulación que se ha registrado en el precio por el kilo de huevo en el país a raíz a consecuencia de la gripe aviar detectada en Guadalajara.
