Reynosa, Tamaulipas.-La industria restaurantera en Reynosa prevé un incremento en ventas en un 30% en esta temporada de cuaresma, sobre todo los restaurantes de mariscos, aunque los demás negocios buscan algunas estrategias para atraer al consumidor y evitar que sus ventajas bajen considerablemente.
Como por ejemplo algunas pizzerías manejan la pizza de cuaresma explico el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), José Alfredo Andrade Castillo…
“La cuaresma es una temporada de beneficio para todos los restauranteros de hecho nosotros queremos que la gente nos visite pero que tenga la confianza de que al visitar algunos de nuestros restaurantes va a tener productos manejados higiénicamente, hemos estado preparándonos para las temporadas vacacionales para este tipo de eventos y considero que ahorita es momento de redoblar esfuerzos para que nuestros clientes se sientan satisfechos y no pongan la menor duda cuando vayan a consumir algún alimento en nuestro restaurantes”, dijo recientemente Andrade Castillo.
