Tampico, Tamaulipas.-Durante esta temporada de calor, personal de COEPRIS intensificará las acciones de verificación en purificadoras, paleterías y negocios que expenden aguas frescas para evitar riesgos a la salud de la población.
La doctora María del Carmen Asomoza Bárcena, titular de esa dependencia, dijo que van a darle continuidad a lo que ya hicieron en cuaresma y todas las verificaciones tendrán que seguir su proceso, es decir que habrá una visita de cumplimiento y que verificarán que todo lo que se haya observado en los negocios visitados esté corregido.
Indicó que se constatará que cumplan con el certificado de salud y manejo de alimentos, que es una de las observaciones primordiales.
“Estaremos muy pendientes de paleterías, neverías, de aguas frescas,
nuevamente de vendedores ambulantes, de purificadoras de agua, pipas que se encargan de transportar agua”.
Asimismo continuarán con la revisión que hacemos cada semana en los puntos donde monitorean el cloro de agua de la red, los muestreos de agua de mar y estarán en espera de las nuevas indicaciones que
su oficina central les marque una vez terminado el periodo de cuaresma.
Señaló que si hay alguna reincidencia por parte de los establecimientos que ya se hayan checado podrían determinar que sigue sí sanción o clausura.
