Reynosa, Tamaulipas.-Una mezcla de dos culturas acompañarán a la elaboración y posterior degustación del platillo español que ya es probado en la frontera de Reynosa; la Paella….
“A la gente de Reynosa, a las familias de Reynosa para que vayan a un evento 100% familiar; en este evento vamos a tener participantes del baile flamenco, muy propio de Valencia, de España, también vamos a tener fara-fara para los que somos aquí de Reynosa y un espectáculo musical“, dio a conocer José Alfredo Andrade Castillo, Pdte. CANIRAC-Reynosa.
A partir de las tres de la tarde de este próximo sábado; el estacionamiento del Gimnasio de la UAT en Reynosa dará cabida al primer evento del año de los restauranteros, en el que 25 socios participaran en la preparación de Paella.
Miguel Valdez Sánchez, Director de Turismo Municipal comparte: “Este es uno de los eventos que apoyamos a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados; se giraron ya oficios a las autoridades correspondientes a Seguridad Pública, Protección Civil; en especie en la logística también se está apoyando en lo que nos han requerido“.
Este festival redujo en su tercera edición el costo de entrada, ahora con 100 pesos una persona podrá disfrutar de dos porciones de esta variada mezcla que explica mejor este socio de CANIRAC.
“Lleva mejillón, cerdo, camarón, pollo; hoy en día existen varias recetas que ya le ponen carne de res, lo que se le vaya antojando o pescado y el azafrán; lo que hace que se pinte de color amarillo“, dijo el restaurantero.