Matamoros, Tamaulipas.-El Administrador del rastro municipal Juan José de los Santos, informa que en la región no se subastan las reses como en otros municipios de Tamaulipas, al contrario se busca fortalecer la comercialización de la carne porque la competencia los ha afectado mucho.
En entrevista dijo que los animalitos en Matamoros se encuentran en buen estado de peso y salud, pero las ventas han bajado considerablemente debido a la competencia.
Explica el funcionario que en muchas ocasiones las tiendas comerciales o las carnicerías mantienen la carne muy fresca es por ello que la actividad aminora periódicamente.
Dijo que a diario se sacrifican 12 reses y 8 cerdos y la situación va a la baja, por ello es necesario que se vuelva a reactivar esta actividad en Matamoros.