Cd. Victoria, Tamaulipas.-El consumo productos light, raya ya en la exageración, esto a pesar de que su ingesta no representa nada en cuento al control de la obesidad y el sobrepeso probemas que siguen causando estragos en la salud, de ello dan cuenta las estadisticas de diabetes e hipertensión así lo afirma Carlos Santamaria Ochoa, Presidente de la Asociación Civil “Vive con Diabates”.
Asegura que este tipo de consumos, así como el funcionamiento de las cooperativas escolares no son factores decisivos en la problemática clínica en que se ha convertido la obesidad y el sobre peso de la población en general y de los infantes en particular:
“Lo que hace bajar de peso no son las dietas milagrosas ni la comida de dieta, sino los buenos hábitos alimenticios ya que lo que engorda no es lo que se ingiere en las comidas, sino lo que se come entre estas, es una realidad que para llegar a una cultura alimentaria nos falta mucho, muestra de ellos son las estadísticas que colocan a Tamaulipas en los primeros lugares del en el país por este tipo de problemas, con un 70% de adultos con sobrepeso, y el 38% de los infantes con obesidad y sobrepeso”.
Puntualiza que en monitoreos oficiales se ha confirmado por ejemplo que niños de primaria aumentan en promedio entre siete y diez kilos por año, lo que ha provocado la aparición de diabetes tipo dos que solo sufrían los adultos, así como hipertensión y todo tipo de enfermedades.
Señala que la situación que se vive no es cuestión de culpas, pues hay que reconocer que los hábitos alimenticios se adquieren en la familia:
“Tenemos que el ambiente es lo que ha marcado la diferencia, el ambiente sobre alimentación y sedentarismo, esas dos conductas son los que van marcando el rumbo de la obesidad infantil”.
Consideró que el sobrepeso no obedece a factores exclusivos de la genética, sino a los hábitos alimentarios de los menores, la falta de ejercicio, que por lo regular son descuidados por los padres de familia que se ven ocupados en sus trabajos y la vida rápida.
“Por eso si ahora se están ocupando de la ingesta de productos light sale sobrando, pues la raíz del problema está en los malos hábitos al comer, no hacer ejercicio fisico y sobre todo no darle la importancia que se debe a este tipo de problemas:
“Hasta que ya hay un problema de salud se atiende, es importante prevenir, ya que luego se lamenta el tener diabetes, hipertensión y otros males que quitan calidad de vida y hasta la vida misma”.