Cd. Victoria, Tamaulipas.- Para este periodo de cuaresma la Comisión estatal de protección contra Riesgos sanitarios verificará más de 15 mil establecimientos comerciales entre restaurantes, centros comerciales, tiendas de maricos y otros
El coordinador estatal de la COPERIS José Isauro Flores Rivera precisa, en una primera etapa emitirán recomendaciones a todos los comercios inscritos ante esta dependencia para recordarles las normas sanitarias a las que están sujetos.
“Traemos aproximadamente 15 mil verificaciones con el mismo número de dictámenes, y estaremos haciendo las recomendaciones necesarias para todos aquello que manipulen los alimentos pero precisamente derivados del pescado”.
Además dijo “estaremos repartiendo trípticos alrededor de 80 mil en todo el estado” para que la población conozca las normas sanitarias y esté atento de no consumir alimentos en mal estado.
La COPEPRIS trabajara en conjunto con los ayuntamientos para verificar las albercas, tanto públicas, privadas, de hoteles, balnearios y cualquier tipo de centro recreativo.
De igual manera se revisará a los vendedores de aguas frescas, quienes tendrán que acercarse a la verificación para poder ofertar sus productos.
Para ello contarán con 450 elementos entre verificadores y del ayuntamiento, para realizar las revisiones correspondientes.
“Vamos a estar trabajando mucho de la mano con los Ayuntamientos y autoridades de salud, en conjunto somos 450 personas que estaremos verificando todas las albercas privadas, de hoteles, albercas públicas, estaremos trabajando muy de cerca para estar viendo al calidad del agua por un lado y por otro lado para balnearios y centro de convivencia”.
En caso de que los comerciantes incumplan con las normas sanitarias se le aplicará una sanción económica, la cual será dependiendo de la gravedad de la infracción, pudiendo llegar hasta la suspensión de actividades.
“Ahorita estamos en proceso de recomendación se están realizando y en caso de que alguien incumpla se dará la verificación y se dictamina, y la sanción que se aplique a quien incumpla es depende al gravedad y puede haber suspensión de actividades”.