Nuevo Laredo, Tamaulipas.- Una baja considerable baja en sus ventas han resentido los 16 locales de comida china establecidos en la ciudad, debido al incidente ocurrido en un restaurante de este tipo en Tijuana, en donde se cocinaba carne de perro.
Ante ello, el titular de la oficina regional de la Coepris, Eutimio Cárdenas, comentó que en cada establecimiento se llevaron a cabo las verificaciones sanitarias de rigor, para determinar lo que pone a la venta al consumidor, y dijo que en los muestreos realizados no se encontró esta anomalía.
Además, mencionó que como parte del Programa Cuaresma 2015, las verificaciones a establecimientos que venden productos del mar, “y ya se verificaron y se llevó a cabo un muestreo de los alimentos que se comercializan en esos lugares, y todos llegaron en buen estado y sin problemas”, comentó.
Al respecto, refirió que no se ha emitido ninguna alerta sanitaria no quejas de los consumidores en la ciudad.
En lo que se refiere al helado de la marca Blue Bell, que ya causó varias muertes en Estados Unidos por su consumo, al detectarse la presencia de bacterias nocivas, comentó el funcionario que la Cofepris emitió una alerta a nivel nacional, lo que hizo que el distribuidor en México lo retirará de los centros comerciales en donde se detectó.
Pero dijo que en esta ciudad no se encontró el producto, luego de unas visitas que personal de Coepris local realizaron en los establecimientos comerciales y tiendas de autoservicio, por lo que no se encontró en ellos.