Tampico, Tamaulipas.-Hasta un 15 por ciento de las 700 tortillerías que hay en la zona sur podrían cerrar si sigue subiendo el precio del dólar, los industriales de la masa y la tortilla temen el valor de esta moneda llegue hasta 19 pesos y con ello suban el precio de las refacciones que ellos utilizan en su actividad y sus ventas han descendido hasta un 40 %.
Cuauhtémoc Mercado Velázquez dijo que si bien las máquinas para hacer tortillas son mexicanas los insumos con las que se elaboran son de Estados Unidos.
“Pero estamos pensando en el alza del dólar que está llegando a 18 o 18.50 el dólar y eso va a empezar a repercutir, por consumo, maquinaria, por todo, está estimado que llegue a 18.50 o hasta 19 pesos el dólar porque el banco de Estados Unidos va a subir la tasas de interés y eso va afectar”.
Dijo que probablemente no solo cierre de sus giros, de muchos giros y en este sector hay 700 negocios en Tampico, Madero y Altamira y norte de Veracruz.
“700 negocios y podrían cerrar un 10 o 15 %, abren y cierras, hay quienes han abierto uno o dos meses y cierran no se establecen por lo mismo, abrieron en junio y con la salida de la escuela de los muchachos se les fue para abajo la venta y dicen no hay venta, y entran a la escuela y ya no les dan de comer en sus casas en las escuelas de tiempo completo y por cuestión alimentaria, la gordura. Ha bajado las ventas un 30 o 40 % es variable, fin de semana aumenta porque no van los muchachos a la escuela”.
Manifestó que hay problemas en China, que bajo mucho la productividad y el crecimiento está afectando también.
“Mira el problema es que no hay venta porque no hay trabajo, no hay consumo, independiente de la entrada de los niños a la escuela que les afectó a los papás, en clima, falta de empleo está afectando en la compra de comida y en escuelas ya no les dan tortilla por salud”.
Subrayó que les esta afectado en la reducción de la compra de la tortilla y esa repercusión la esperan para finales de este mes y principios del próximo mes.
“Afectando en todo a toda la industria en general porque al subir el precio de las cosas, muchas cosas son de importación, pues aunque las refacciones son mexicanas, el acero es mexicano, pero algunas refacciones que la industria necesita se traen del extranjero ya sea de Estados Unidos o Europa y eso nos va afectar”.
Indicó que actualmente el dólar está en 17 pesos, cuando en enero estaban a 12.40 o 13 pesos cuando mucho y en 7 meses ha aumentado 6 pesos más por dólar, que no se ha reflejado pero se va a ir reflejando, y eso habla de la estabilidad del peso, de la estabilidad económica.
“Pero si China se para el motor de crecimiento no hay compra de petróleo que es lo que nos sustenta y con el aumento del precio del dólar las refacciones para las maquinarias que produce la industria y ahí es donde está el aumento de los costos”.
Puso como ejemplo que las piezas que más se gastan son comales, bayonetas, baleros y las bandas de la maquinaria, estas últimas casi cada mes o mes y medio por desgaste se cambian y son 4 bandas por maquinaria entre 60 y 80 pesos por banda.
“Las bayonetas cada 6 meses, los comales cada año, y un comal cuesta ahorita entre mil y mil 200 pesos y el problema es que hay refacciones que se utilizan para hacer estas refacciones que se traen del otro lado, como baleros que no se hacen aquí se hacen en el otro lado, es decir la materia prima con que se hacen esas refacciones se trae de allá. Un balero para un molino cuesta 580 pesos y ese te puedo dar 3 o 4 meses te puede durar, el problema es que se traen baleros de China, de Corea, Holanda, Brasil, el problema es que es la misma compañía TFK que tiene varias sucursales, si dice China o Alemania sabes que te va a salir bueno o Holanda te va a salir bueno porque tienen mayor calidad de más cuidado en su elaboración a diferencias de otros”.