Reynosa, Tamaulipas.-La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) en Reynosa, llevó a cabo una exhausta verificación a los comercios que se establecieron en los panteones ubicados sobre el boulevard Hidalgo.
Como cada año cientos de familias visitaron las tumbas de sus queridos, pero antes y después de la visita, hay quienes aprovechan para almorzar unos tacos, pan de muerto, gorditas, entre otros antojitos que siempre se encuentran al salir del panteón.
Y en este sentido la COEPRIS en Reynosa a través de sus verificadores, estuvo llevando a cabo un recorrido por los diferentes puestos ambulantes para observar que quienes preparaban los alimentos contarán con todas las medidas de higiene; como el uso de cofia, que no use anillos mientras prepara los alimentos, entre otros aspectos.
La intención de esta inspección es fomentar las reglas básicas de higiene en la preparación de alimentos, no es de sancionar, dijo el verificador.
Anterior a este operativo se realizó también la inspección a todos los panteones municipales y particulares.