Tampico, Tamaulipas.-Ante el aumento en la producción de leche en temporada de lluvia, es necesario contar con otros tres centros de acopio de Liconsa en el norte de Veracruz, luego de que debido a que carecen de ellos los ganaderos tiran el lácteo y se tienen pérdidas por más de un 40 %, señaló Ricardo Pérez Flores, presidente de la Asociación Ganadera de Tampico Alto, Veracruz
Dijo que la ventaja que tienen en Tampico Alto es que desde hace 8 años está operando el Centro Liconsa, y se acopia leche de toda la zona, misma que va a programas sociales a precio accesible, para el sector social.
“Pero no cubrimos el 100 % de lo que es la capacidad de producción de toda la región, necesitamos más centros de acopio, ya sea en Ozuluama u otros municipios para que nos ayuden a acopiar la leche, porque llegamos a la temporada de lluvia y hay sobre producción de leche y todo mundo está batallando, tiene que venderla muy barata o tirarla o ver qué otra cosa hace porque no hay suficiente compra de las empresas”.
Manifestó que Liconsa está haciendo un buen papel en Tampico Alto, pero les falta más capacidad de compra.
Indicó que se contarán con tres centros más hacia el sur porque en la zona norte tienen 3 que es Tampico Alto, Chapacao y Tempoal, pero en Ozuluama y Naranjos no hay.
“Lo que pudiera ser un repunte en la producción para toda la zona y todos los productores lecheros se convierte en un problema cuando llueve porque no hay donde vender la leche. Casi un 40 por ciento porque aumenta la producción, aunado a que el precio del becerro se cayó en un 40 %”.
Refirió que el año pasado lograron vender el becerro en 95 pesos el kilo y ahora anda en 65 pesos aproximadamente.
“Hay compañías grandes en Tampico pero no es suficiente para la producción que hay en esta temporada de lluvia, porque después en temporada de sequía pues hace falta leche porque baja la producción y es un brinco muy difícil”.
Refirió que en la Asociación Ganadera de Tampico Alto que representa son 400 socios, aunque en el norte de Veracruz son más los productores que están batallando con este problema.
“Digo sería difícil calcular las perdidas porque no solo hablamos de los socios de la ganadera, sino de todos los productores, pero realmente nos afecta y es un gran problema para nosotros. Liconsa compra el litro de leche en 6 pesos y los demás en 5.50 o 5 pesos y en temporada de abundancia le van bajando el precio”.
Sin embargo, señaló que para que les convenga a todos por lo menos les deben pagar el litro de leche en 7 pesos con 50 centavos, pero la gran problemática es que se importa mucha leche en polvo de otros países y eso viene siendo una competencia desleal en México.