Tampico, Tamaulipas.-En un mes se disparó el precio de la pulpa de jaiba hasta ya que de 130 pesos se cotiza actualmente hasta 300 pesos, dijo Antonio Gutiérrez ílvarez, comerciante del Mercado de Pescados y Mariscos de la Puntilla.
Refirió que la jaiba cruda ha incrementado bastante no solo la a pulpa ya que en un mes ha subido mucho.
œDe 130 o 140 ha subido mucho en un mes anda en 250 o hasta 280 la pulpa de jaiba y la jaiba cruda anda en 60 pesos el kilo, por el frio hay poca.
Refirió que había producción y la jaiba cruda andaba en 40 pesos, pero actualmente anda en 60 pesos cruda y limpia anda en 250 o hasta 300 pesos.
œSi vienen a buscar la jaiba pero no hay, y si la buscan bastante.
Asimismo manifestó que les ha llegado mucho pescado de mar, lo que es fauna de acompañamiento, pues por fin de año ha entrado más barcos.