Matamoros, Tamaulipas.-Con el inicio de la Cuaresma la semana pasada, le Procuraduría Federal del Consumidor y la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios, están ampliando sus operativos en establecimientos para revisar las basculas para que se expendan kilos de a kilo y que el producto este fresco.
Este operativo tiene como objetivo regular la medición de las básculas y la comercialización de los productos del mar.
Se están haciendo revisiones espontaneas a comercios y negocios que expenden pescados y mariscos con el objetivo de que todo esté en buenas condiciones.
Indican las autoridades que los proveedores tienen la obligación de sentarse con ellos a solicitar la calibración para el caso de PROFECO pero para COEPRIS se tienen que acercar con ellos para que soliciten sus tarjetones de salud o las autorizaciones que da esta autoridad para que puedan vender los productos, señaló Ricardo González, titular de la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios en Matamoros.
