Tampico, Tamaulipas.-A través del proyecto denominado œOyster Industry Development, con el que trabajarán en conjunto Tamaulipas y Australia, se busca aumentar la producción de ostión hasta llegar a las 200 mil toneladas al año, pues actualmente se producen 2 mil toneladas.
Raíºl Ruiz Villegas, Secretario de Pesca y Acuacultura del estado de Tamaulipas, en rueda de prensa acompañado del rector de la UTMart, Antonio Garza Yta y Christine Margaret Crawford, especialista por parte del COALAR, presentaron el mencionado proyecto.
Explicó que en el estado hay 240 mil hectáreas para producir ostión, por lo que el reto es aprovechar este potencial.
œRecibiremos el apoyo y colaboración del Grupo Acuacultura sin Frontera para desarrollarlo, la Dra. Christine Margaret Crawford, especialista del COALAR (Council on Australia Latín América Relations) compartirá la tecnología para hacerlo.
Por ello, informó que en Vista Hermosa, en el municipio de La Pesca se cuenta con un laboratorio desarrollando semilla de ostión para poder hacer acuacultura, mismo que requirió de una inversión de 2 millones de pesos aproximadamente.
Indicó que el proyecto implica desarrollar granjas de ostión en Soto La Marina, San Fernando y Aldama, en aproximadamente de dos a tres años.
Hizo referencia a que se pretende crear 5 millones de larvas que se traduce en aproximadamente 300 toneladas de ostras, lo que generaría una derrama económica de 30 millones de pesos anuales.
Comentó que actualmente desgraciadamente o tristemente la producción de ostión en Tamaulipas es muy baja.
œEstamos en 8.4 kilos por hectárea, cuando por ejemplo en Veracruz están en 202 kilos y en Tabasco están en 580 kilos por hectárea, nosotros tenemos 240 mil hectáreas en Tamaulipas para producir ostión. Tenemos un reto síºper importante, y de ahí viene la idea de traer a la gente de acuicultura sin frontera para poder desarrollar bien fuerte la acuicultura en el estado.