Cd. Victoria, Tamaulipas.- El huevo no solo ha aumentado su costo, llegando a 100 pesos la tapa, sino que a empezado a escasear tanto en los mercados como en las tiendas de autoservicio, en donde desde el fin de semana los anaqueles están vacíos.
Para evitar la escasez, las tiendas de autoservicio habían regulado la venta, reduciendo la compra a dos cartones por cliente, con todo y esta medida, el producto se acabo, dejando los anaqueles vacíos, esperando que en el transcurso de la semana los proveedores hagan el surtido acostumbrado.
œDesafortunadamente el precio va a variar, pues en la tienda estábamos respetando el costo que teníamos antes de la pandemia del coronavirus, siendo su precio los 69 pesos el cartón con 30 huevos, cuando en otras tiendas e incluso en los mercaditos ya lo vendían en 90 y hasta en 100 pesos.
Al compartir lo anterior, el encargado de piso de un comercio local, dice que el costo del huevo se maneja de acuerdo a la ley de la oferta y la demanda:
œA nosotros los proveedores nos marcan los precios, la gente piensa que aquí decidimos los costos, pero como distribuidores, nos basamos en los costos en que nos llegan los productos, tanto del huevo como el de las frutas y las verduras, que siendo perecederos, los incrementos se ven con mayor frecuencia.
Agrega que no solo el huevo esta caro, sino también en aguacate, manejando un precio de casi ochenta pesos por kilo, e igual sucede con el limón que tiene un costo de 49 pesos el kilogramo, esto solo es un ejemplo de la variación de precios que se están viendo en diferentes productos.