Cd. Victoria, Tamaulipas.- En la última semana se ha triplicado el costo del kilogramo de chile y aguacate; el primero de 20 pesos que costaba subió a 50.90 en tanto el aguacate que se estaba cotizando en 30 pesos ya se está vendiendo a 70 pesos el kilo.
En un recorrido realizado en tiendas de autoservicio los costos son semejantes y se han impuesto por la lista de precios que manejan los proveedores, quienes desde hace ocho días están manejando estos costos:
“La gente piensa que los precios los ponemos aquí en la tienda cuando la verdad solo replicamos los aumentos que los proveedores nos traen, los cuales no son pocos, aunque llama la atención lo que está sucediendo con el chile serrano que de andar en 20 pesos el kilo ahora cuesta casi 60 pesos”.
Al compartir lo anterior Jorge Cruz López, trabajador del Departamento de frutas y verduras de una tienda de autoservicio agrega:
“No sabemos la causa porque los distribuidores no nos dan explicaciones, pero en este mes todo aumento, por ejemplo, el kilo de guayaba que se vendía en 30 pesos ahora cuesta 50 pesos, las uvas tanto roja como blanca se vende a 140 el kilo, cuesta igual la manzana o el kiwi, que la verdad se han dejado de vender, pero la tienda de todas formas los tiene”.
En información manejada por la PROFECO, los precios del aguacate en centrales de abasto, en mercados y tiendas de autoservicio registran una tendencia al alza en las últimas semanas, en donde el fruto comenzó a venderse hasta en casi 80 pesos por kilogramo.
Igual pasa con el huevo que se cotiza hasta en 85 pesos el cartón con 30 pìezas.
Es de mencionar que los costos que se manejan tanto en las tiendas grandes como en mercados ambulantes son similares.