-Para presentarlo como opción en menús y para consumo en el hogar.
Altamira, Tamaulipas.- Derivado de la contingencia sanitaria por coronavirus seminarios relacionados al tema de Acuacultura a nivel nacional fueron suspendidos, escenario que provocó que la autoridad no pudiera asistir este año a la feria de pez diablo organizada en el estado de Tabasco
Antonio Garza de Yta Secretario de Pesca y Acuacultura menciona que con este tipo de actividades suspendidas, no se puede avanzar en el tema del aprovechamiento de este depredador, que en los últimos años ha generado la disminución en el número de especies
Menciona que, en Tabasco, los distintos sectores productivos se han adaptado para aprovechar el pez diablo, principalmente como platillo, lo que todavía falta en la regios sur de Tamaulipas proponer como alternativa en los menús de restaurantes o en el hogar
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