Tampico, Tamaulipas. -Difícil situación económica enfrentan los restauranteros, y con tanto incremento en los insumos, pero sobre todo el aumento que se ha anunciado en el precio de la tortilla podría provocar el cierre de este tipo de negocios.
María Martha Mora Muñoz, vicepresidente de ARCIM, dijo que por eso están preocupados ante tantas alzas y principalmente el que se dará en el precio de la tortilla, que será un aumento fuerte.
“Definitivamente sí, pero ahorita los consumidores por ese tipo de aumentos inclusive no quieren ir a ningún restaurante, el área restaurantera está pasando por una difícil situación en cuestión de los aumentos”.
Manifestó que a veces los mismos comerciantes o restauranteros informan que no tuvieron ninguna venta.
“Y con lo de la tortilla va a haber incluso cierres de restaurantes por lo mismo y es preocupante”.
Consideró que los insumos para los restauranteros están demasiado caros.
“Están demasiado caros, y ya no es posible subir más los precios de los platillos, esperamos ver que dicen las autoridades, el Banco de México”.
Actualmente cuesta el kilo de tortilla en 25 pesos y la quieren subir.
“Todo sube, es como un efecto domino, y la verdad repercute mucho, habló uno de los socios, por ejemplo, ahorita el euro esta 7 pesos más barato que el dólar, estamos muy mal, no sabemos qué va a pasar, pero esperemos que eso se controlé, todo lo que está pasando en el país y en el mundo”.