Adiós dieta, la lechuga por las nubes y le seguirá el tomate y el huevo

-También el plátano y la manzana subieron sus precios.

Tampico, Tamaulipas.-La lechuga, el plátano y la manzana han incrementado su precio, y se prevé que en quince días se eleve el costo del tomate hasta en 40 pesos.

Así lo manifestó Marco Antonio Huerta Nava, presidente de la UNCOTAPE, quien indicó que por ejemplo el plátano está en el mercado a 20 pesos el kilo, cuando antes estaba en 12 pesos, pero en las tiendas comerciales está más caro a casi 27 pesos y se prevé que pronto se eleve más.

“Algunos productos se han normalizando, porque hay otros que van a aumentar el plátano y ahorita con las heladas qué ha habido en algunos estados de la República se van a incrementar absolutamente todos los precios”.

Consideró que es muy difícil la situación que prevalece en este mes de enero con todos los comerciantes, porque se ve muy afectada la economía.

“Por ejemplo en Sinaloa y Chihuahua que hubo nevadas son estados que producen algún producto y se va a encarecer por ejemplo el tomate va a subir hasta 30 o 40 pesos en aproximadamente 15 días o un mes; la lechuga está en 25 y hasta en 30 pesos la pieza, cuando costaba 18 pesos la pieza y la manzana en el mercado está a 46 pesos el kilo, mientras que en las tiendas grandes está en 70 y hasta 80 pesos, pero s van a seguir incrementando los precios de todos los productos y de la canasta básica”.

Expresó que con todo a la alza ya no va alcanzar el aumento que dio el Gobierno Federal, la gente no tendrá poder adquisitivo para comprar los productos y poder solventar todos sus gastos.

Además, señaló que esto repercute en los comerciantes, porque la gente compra menos cantidad y es muy posible en el mes de enero bajan sus ventas, por lo que va haber la necesidad de retirar algunos de los empleados que se contrataron en el mes de diciembre.

“Es muy difícil porque el cambio climático afecta la producción en varios estados y eso hace que no puedan bajar los precios, y tendría que ser hasta mayo o junio cuando vuelvan a normalizarse un poco los productos, que haya suficiente producción de todo lo que se vende, porque ahorita por ejemplo está a 80 o en 90 pesos la tapa y hasta 100 la tapa de huevo”.

Comentó que actualmente hay un poco de tomate y cebolla qué es lo que se ha estado manejando, qué es lo que se produce en el río Tamesí, lo que ha hecho que se mantenga un poco el precio del tomate, qué es lo que más se consume en la mesa de la cocina mexicana.
“Tomate, cebolla y chile es lo que se produce en la zona y por ejemplo el chile serrano que está en 80 pesos el kilo se incrementará su precio una vez que se termine el corte en la zona sur y se tendrá que traer de San Luis o de otro estado que lo produzcan”.