Altamira, Tamaulipas.-Durante esta semana la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios por su siglas Coepris realizará la inspección en los más de 20 locales del mercado de pescados y mariscos de la zona centro de Altamira, el objetivo es que los encargados y empleados cumplan con el lineamiento de salud.
Algunas de las disposiciones de mayor importancia es que deben estar exhibidas los certificados de salud de cada trabajador y que todo el producto exhibido cuente con suficiente hielo y el que está almacenado permanezcan refrigerados.
Para los presentes días los comerciantes del mercado de mariscos concluyen con sus trámites documentales, mismos que serán entregados por la autoridad sanitatia para poder operar dentro de la norma establecida.
