Tampico, Tamaulipas.-Hasta un 80 % repuntaron las ventas de los negocios de tortas de la barda durante el pasado fin de semana largo, por lo que con ello se crean buenas expectativas para el período vacacional de Semana Santa.
El comerciante Paulo César Rodríguez Sánchez, de tortas de la barda “Lalo”, dijo que les ayudó mucho la gran afluencia de turistas que se tuvo en esta ciudad desde el pasado viernes hasta el lunes 20 de marzo, repuntaron sus ventas, lo cual es bueno porque se viene de la pandemia del COVID-19 que les afectó a ellos y a todos los sectores.
“No esperábamos tanto, pero si hubo un buen repunte del 80 % en ventas, la gente vino a probar las originales tortas Lalo, y estuvimos muy contentos recibiéndolos, y en la madrugada también hubo un buen repunte, todo el día hubo gente, los tres días, es algo de lo que se viene en Semana Santa. Hubo un poco de frío, pero la gente como quiera vino, pensamos que iba a estar calmado, pero la gente reaccionó muy bien”.
Dijo que ya les tocaba porque la pandemia ha estado pasando poco a poco, y de todas maneras no bajan la guardia, porque constantemente acude a verificar personal de Salud, de COEPRIS, por lo que siempre están pendientes de las medidas sanitarias.
Manifestó que esto les da a los que se dedican a este giro una probadita de lo que les espera en Semana Santa, por lo que recibirán a los turistas con los brazos abiertos.
“Estamos preparados para recibir a los turistas nacionales e internacionales”.
Agregó que hace poco tuvieron un caso de una persona que pidió que le mandaran unas tortas a Oaxaca por vía exprés y llegaron muy bien, lo cual fue bueno, porque les favorece porque comprueban que las tortas duran entre 6 a 7 horas e inclusive un poco más. “Llegan muy bien las tortas, pero lógico le echamos la verdura aparte para que no se remoje”.
Indicó que esporádicamente, pero también han mandado a California, a la frontera, Matamoros, Reynosa, Miguel Alemán y hasta Monterrey, así como Chihuahua y Veracruz, y no es costoso.
Expresó que a Tortas Lalo lo pueden encontrar en su página de Facebook e Instagram y Tik Tok, trabajan las 24 horas, los 365 días del año y pueden pagar con tarjeta.
Por último, hizo mención que en este negocio tienen la torta kid, que ha tenido un boom, porque es un pan especial para los niños.
