Tampico, Tamaulipas.- La Secretaría de Turismo de Tamaulipas implementa estrategias de orientación y capacitación a los propietarios y trabajadores de negocios de alimentos previo a la temporada alta, con el objetivo de que cumplan con todos los protocolos de higiene y calidad.
Omar Villafuerte Sánchez, director de Desarrollo de Productos de la citada dependencia estatal, señaló que esta acción se realiza en coordinación con la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) y la iniciativa privada.
De esta manera, expresó se busca fortalecer la calidad de los servicios turísticos, especialmente en alimentos y bebidas, rubro clave durante temporadas de alta afluencia como Semana Santa, cuando miles de visitantes arriban a los principales destinos del estado.
“Se lleven a cabo los protocolos higiénicos en cooperación con COEPRIS para poder trabajar en la calidad de los servicios turísticos, como alimentos y bebidas”.
Agregó que ya cuentan con una programación de fechas para intensificar las capacitaciones dirigidas a prestadores de servicios turísticos en los municipios con mayor afluencia, conforme a los lineamientos de la Secretaría de Turismo Federal.
“Es importante cumplir con todos los estándares de calidad: lo higiénico, manejo de alimentos, trato a los turistas. Afortunadamente, no hay ningún problema en la cooperación de instituciones; trabajamos en estos temas de capacitación con COEPRIS, con los prestadores de servicios turísticos, cámaras, CANIRAC y la Asociación de Hoteles”.
El funcionario estatal, indicó que no solamente en lo anterior se trabaja, sino que también se brinda capacitación en materia de seguridad, con apoyo de Protección Civil, principalmente en destinos de playa, para actuar en caso de detección de agua en mala u otros riesgos para quienes visiten las playas de Tamaulipas.
Enfatizó que todo esto se hace de manera anual, con el fin de mantener estándares constantes de atención y prevención.
Finalmente destacó que este tipo de acciones en los que coadyuvan no solo las dependencias, sino también la iniciativa privada, tiene como objetivo que en esta entidad se ofrezca servicios turísticos seguros, limpios y confiables.
“Se lleven a cabo los protocolos higiénicos en cooperación con COEPRIS para poder trabajar en la calidad de los servicios turísticos, como alimentos y bebidas”.
Agregó que ya cuentan con una programación de fechas para intensificar las capacitaciones dirigidas a prestadores de servicios turísticos en los municipios con mayor afluencia, conforme a los lineamientos de la Secretaría de Turismo Federal.
“Es importante cumplir con todos los estándares de calidad: lo higiénico, manejo de alimentos, trato a los turistas. Afortunadamente, no hay ningún problema en la cooperación de instituciones; trabajamos en estos temas de capacitación con COEPRIS, con los prestadores de servicios turísticos, cámaras, CANIRAC y la Asociación de Hoteles”.
El funcionario estatal, indicó que no solamente en lo anterior se trabaja, sino que también se brinda capacitación en materia de seguridad, con apoyo de Protección Civil, principalmente en destinos de playa, para actuar en caso de detección de agua en mala u otros riesgos para quienes visiten las playas de Tamaulipas.
Enfatizó que todo esto se hace de manera anual, con el fin de mantener estándares constantes de atención y prevención.
Finalmente destacó que este tipo de acciones en los que coadyuvan no solo las dependencias, sino también la iniciativa privada, tiene como objetivo que en esta entidad se ofrezca servicios turísticos seguros, limpios y confiables.
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