-En Tampico y Ciudad Madero.
Tampico, Tamaulipas.-A 6 negocios se les ha suspendido actividades por la falta de aviso dr funcionamiento, informó Nicolás Berumen Ávalos, coordinador COEPRIS.
El titular de la Comisión de Protección contra Riesgos Sanitarios, que comprende Tampico y Ciudad Madero, dijo que no han parado de trabajar en todos los giros.
“Entre ellos por las altas temperaturas nos abocamos a estar revisando productos cárnicos, eh y los comestibles, ¿verdad? Y este nosotros revisamos en los puntos neurálgicos donde se concentra la mayor cantidad de gente y de negocios. Y afortunadamente pues este no ha habido alguna intoxicación que ponga en peligro la vida de la persona. Ahorita en Tampico y Ciudad Madero van seis que se han suspendido actividades”.
Manifestó que en dichos lugares se suspendió actividades principalmente por carecer del aviso de funcionamiento.
“Es un documento que se necesita, el aviso de funcionamiento, así como los certificados del manejo de alimentos, las constancias de buenas prácticas de higiene, fumigación, son documentos obligatorios para que inicien la actividad”.
Berumen Ávalos expresó que han revisado bastantes establecimientos, que tienen registrados a través del folio que tienen.
“Por ejemplo de 1,500 de pescadores. tuvimos más de 500 vendedores ambulantes de la playa de Miramar, y todas las cadenas comerciales que vienen nacionales e internacionales, esos no fallan, ¿verdad? Y también hacemos la supervisión a todos los demás negocios”.
Por último, exhortó a la población, que ante las altas temperaturas que se registran conserven la cadena fría en los alimentos, ya que más rápido se descomponen y que no los dejen mucho tiempo en los vehículos o a la intemperie.“Hay que meterlos a refrigeración para conservarlos y evitar riesgos de salud”.