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Reynosa, Tamaulipas.- El recién inaugurado puente internacional Reynosa-Mission sigue dando de qué hablar, pues ahora son los restauranteros quienes desean la realización de una muestra gastronómica de intercambio entre los dos países ahora en la unión americana para inicios del próximo año 2010.
Miguel Valdez Sánchez, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC) dijo lo anterior como invitado a la apertura del cruce “Anzalduas” hace algunos días ante el crecimiento en diversos sentidos que tiene desde hoy la zona del nuevo cruce en ambas fronteras.
El sur del Valle de Texas es considerado un mercado estratégicamente comercial en torno a la industria de la preparación de alimentos y bebidas, pues en las ciudades de Hidalgo, McAllen, Mission, Pharr, y Mercedes por citar algunas ciudades, cuentan con zonas de tiendas departamentales y a su alrededor platillos provenientes de todos los lugares del mundo.
La muestra gastronómica que tradicionalmente se lleva cada año en la frontera pretende ser realizada con los representantes turísticos y restauranteros del Valle de Texas.
