Menos sal a comidas

Carlos Peña Palacios/EnLíneaDIRECTA

Reynosa, Tamaulipas.- La Coordinación Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), recalca en los establecimientos comerciales dedicados a la venta y preparación de alimentos a que ofrezcan como opciones a sus comensales, alimentos bajos en sal.

No solo en ello, sino también en ácidos grasos, al concluir estas diligencias a los restaurantes, y que estos ya ofrezcan una variedad en comidas nutritivas, la dependencia estatal colocará un señalamiento al público sobre este ligero menú.

Sobre este particular, Armando Covarrubias Treviño, titular de COEPRIS-Reynosa, refiere que el programa gubernamental se denomina “Mas sal a tu vida y menos a la comida”, en el cual, buscan erradicar una de las fuentes de proliferación de enfermedades cardiovasculares, hipertensión, diabetes o el sobrepeso.

Se instará a que también las personas y a sus familias opten por elegir los platillos nutritivos, que al final, repercutirá positivamente en sus organismos y en torno a los establecimientos de comida, estos, al contar con la opción de la comida saludable, tendrán su calcomanía de referencia como participes activos de esta disposición sanitaria.