Investigadores de la Universidad Pablo de Olavide en España desarrollaron un aparato olfativo electrónico que cuenta con la capacidad de detectar si un perfume es original o una falsificación. El producto -asequible para todo público-, se proyectó debido a la necesidad de la industria de frenar el mercado cada vez más masivo de las imitaciones o alternativas, las que se pueden encontrar en comercios establecidos y no tienen penas graves como en el caso de la piratería por libros o CD, incluso teniendo en cuenta que en muchos casos estos perfumes baratos conllevan un riesgo importante para la salud debido a los elementos tóxicos con que son elaborados…»
Aunque ya existen dispositivos similares, el funcionamiento de este aparato se basa en el análisis en conjunto del aroma seleccionado y sus mezclas, a diferencia de los ya existentes que los detecta por separado: “Cuando hablamos de un aroma compuesto por decenas o cientos de compuestos aromáticos diferentes, separarlos y dosificarlos uno por uno y asociarlos a una calidad se convierte en una tarea inviable dada la laboriosidad del proceso y el elevado coste que conlleva”, afirma José María Pedrosa, uno de los científicos.
nariz
De esta forma, el dispositivo toma el aroma y analiza sus distintos compuestos en su base de datos, comparando si éstas tienen alguna variación con las que se le ha hecho memorizar con anterioridad. Al igual que el olfato humano, el aparato necesita entrenamiento, indicándole a qué tipo de aroma corresponde el líquido analizado, para dar posteriormente las respuestas de manera automática: “desde el nacimiento, el ser humano establece un principio de percepción y asociación, y comienza a entrenar sus sentidos, identificando olores, diferenciándolos entre buenos o malos, y asociándolos a vivencias y lugares”, asegura Pedrosa.
En el caso de las falsificaciones, la sensibilidad del aparato es tan precisa que a pesar de la calidad imitativa de estos productos -que incluso engañan a los expertos-, para el dispositivo no presentan mayores problemas, diferenciando aspectos imposibles de detectar por una nariz humana entrenada.
Fuente:
cocolink.com.ar
