Tampico, Tamaulipas.-Las propinas en los restaurantes no se deben incluir en la cuenta, no es obligación del comensal aportarla, pues de incurrir en esa irregularidad Profeco advierte que podría aplicar multas que van desde 5 mil hasta 25 mil pesos, como puede suceder con 3 negocios de este tipo en la zona en donde están haciendo las verificaciones correspondientes.
Sagrario Vázquez Zavala, delegada de esta dependencia en la zona sur de Tamaulipas, dijo que es importante que en esta época vacacional el responsable o los meseros no cobren la propina en la cuenta porque si el cliente denuncia y se comprueba que hicieron eso los sancionarán y no desean dañar la economía de ningún empresario.
“Depende del capital social de la empresa pero van desde 5 mil hasta 25 mil pesos, los dueños siempre se excusan de que no son responsables de lo que hacen sus meseros”.
Indicó que no hay ninguna ley que diga que hay que dejar determinada cantidad de propina e incluso están haciendo la verificación a tres restaurantes de Tampico, donde se denunció que están incluyendo la propina, pero hay problemas con los meseros que dicen que es una combinación de que se les está cobrando el 10 ó 15 por ciento y que eso se reparte entre meseros como cocina”.
Sin embargo, la funcionaria señaló que esto no es obligación ni responsabilidad del consumidor, y las políticas laborales que tengan dentro del restaurante es problema de los trabajadores con el dueño y no tienen porque involucrar a los consumidores.
Hizo hincapié en que no es obligación dar propina en ningún lugar de la República Mexicana y si salen de vacaciones deben sentirse con la confianza de tachar la propina que les están pidiendo como obligatoria y dejar lo que consideren que es lo correcto, pero si recibieron un servicio pésimo tampoco es conveniente que la dejen.
