Tampico, Tamaulipas.-Por culpa de los intermediarios la tapa de huevo sigue a aumentando y en algunos casos ha alcanzado los 80 pesos, por eso la Profeco recomienda a la población sustituir este alimento o complementarlo con otro para que sea menos su demanda y baje su precio, pues no hay escases del producto ni hay ninguna explicación para que este tan caro.
Sagrario Vázquez Zavala, delegada de esta dependencia en la zona señaló que en este caso su personal sigue con el monitoreo e incluso hay 5 negocios en espera de que se determine si han actuado mal, pues les solicitaron sus facturas de compra de huevo y podrían hacerse acreedores a una sanción económica que va desde los 15 hasta los 35 mil pesos por no demostrar su precio exagerado al que están vendiendo.
“Aquí podríamos ver de cierto modo que los culpables de esto son los intermediarios y siguen ganando la misma cantidad de dinero sin querer sacrificar sus ganancias entonces aquí aproximadamente cada intermediario gana alrededor de 8 pesos por kilo de huevo y aquí obviamente cuando llega al destinatario final que somos los consumidores obviamente ya aumento hasta 16 o hasta 24 pesos más de lo que se les vendió a ellos, hay lugares donde la tapa esta en 80 pesos”.
Explicó que en una tapa de huevo son aproximadamente dos kilos, por lo que cada kilo cuesta 40 pesos y al revisar la factura se han dado cuenta que el kilo lo están comprando en 22 pesos, por lo que son los intermediarios quienes están aumentado el precio de este producto.
“Queremos recordar a la ciudadanía que ella tiene el poder, entonces si sigue consumiendo el producto estando caro no va a bajar, pero al dejar de comprarlo y sustituirlo por otra cosa va a ir disminuyendo su precio. Entonces la recomendación es consumir otro tipo de alimentos en sustitución al huevo o por lo menos si lo vamos a consumir no hacerlo en la misma cantidad que habíamos estado consumiéndolo, que lo hagamos rendir en huevo con chile o chile, tomate y cebolla, huevo con nopales, con toda la variedad de productos de la zona y consumir menos”.
La funcionaria señaló que seguirán con el monitoreo que se está haciendo también a nivel nacional para pasar un informe a la Secretaría de Economía y sea esa dependencia la que diga que es lo que va a pasar con el huevo si se vuelve un producto controlado o no y si va a llegar ya el producto extranjero esta semana o la próxima para que se solucione este problema en cuestión del abasto, con la importación de huevo que viene de Estados Unidos, Ecuador y Colombia.
Recomendó también a la población tratar de checar en tiendas de autoservicio que ya se comprometieron a nivel nacional a dar un precio mas económico e ir verificando negocios para ver donde está más económico y también pueden llamar al 213 70 50 y 213 47 64 que es la Profeco para preguntar en qué establecimientos esta mas barato este producto.
