Victoria, Tamaulipas.-El aumento inmoderado en el precio del huevo ha provocado el cierre de negocios que se dedicaban a su venta al mayoreo, y de acuerdo a información recabada con los distribuidores ya estaban operando con pérdidas por lo que optaron por cerrar sus puertas hasta que el costo de este producto de consumo familiar no nivele su precio:
“El alto costo del huevo va para largo, en mi caso ya estaba operando con pérdidas y ni para el sueldo de los trabajadores sacaba, ya que yo conseguía el precio de huevo a 55 pesos por cartón y lo vendía a 60 pesos, mi ganancia era de cinco pesos, la cual no era segura ya que en el traslado suelen quebrarse varias piezas así que ya no me costeo y mejor cerré”.
Al exponer su situación Juan Martínez Terán, expendedor de huevo ubicado en la Avenida la paz en esta capital asegura que no es el único que ha tenido esa suerte:
“En este negocio todos nos conocemos y la verdad que peor no nos podía ir, ya que la gente no tiene dinero para comprar el huevo tan caro, eso nos no han dicho los comerciantes de las tiendas quienes se quejan de que los llamen careros, pero que se puede hacer, ya que si nosotros nos ganamos cinco pesos, la ganancia de ellos no llega a los tres pesos por kilogramo”.
Puntualiza que con todo y que desde ayer domingo se vio un ligero descenso en el costo que de 55 pesos al mayoreo, paso a 50 pesos por kilo, este no es suficiente para operar con algo de ganancia:
“Lo que digo se puede ver en los expendios de huevo, que han cerrado sus puertas, desde el domingo bajo un poco el precio, pero no lo suficiente como para que la comercialización al mayoreo nos dé para los gastos de operación, ya que por ejemplo la gasolina cada vez está más cara y nosotros nos tenemos que movilizar para la entrega a los comerciantes en pequeño o a los negocios de comida”.
Termina diciendo que el panorama que pintan en los periódicos los funcionarios de la Secretaria de Economía es completamente falso:
“Para ellos ya hasta tenemos huevo importado, cuando no es cierto, nosotros lo seguimos recibiendo de Allende Nuevo León, además dicen que no hay escases, pero los anaqueles de las tiendas de autoservicio desde hace semanas están vacíos”.
