Cd. Victoria, Tamaulipas.- Hasta 16 pesos el kilo podría incrementar el precio de la tortilla tras el alza a la tonelada de harina.
Lo anterior expuesto por el empresario del ramo Enrique Yáñez Reyes explica el precio actual de este producto fluctúa entre los 14 pesos pero con esta elevación pudiera subir a los 16 pesos, dependiendo de la región donde se encuentre, lo que deja entrever la posibilidad de que se eleve aún más
“Puede llegar hasta rebasar los 16 pesos, anda ahorita en 14 pesos, en la frontera anda en 15 en lagunas partes, pero si sería este mismo año”.
Sumado a ello esta determinación por parte de la Secretaría de Economía ocasionaría el cierre de varios establecimientos comerciales en la entidad, pues a decir del empresario muchos de sus colegas no cuentan con recursos para mantenerse.
En este tenor Yáñez Reyes dijo no tener una cuantificación exacta de cuantas tortillerías podrían cerrar, pero considera serían muchas.
“Mira ayer la persona que me cometo precisamente lo del incremento me dijo, sabes que con esta situación yo para le próximo año ya cierro y así con muchas gentes ya han cerrado muchas tortillerías en esta región”.
El empresario tortillero dio a conocer que en lo que va de este 2012 alrededor de 300 establecimientos comerciales de este giro han cerrado en Tamaulipas, por el incremento a la harina, gas, y electricidad, entre otros insumos que hicieron se volviera incosteable mantenerse.
Ante ello solicita a las autoridades de la Secretaría de Economía realicen convenio u otra acción con los empresarios harineros a fin de evitar se eleve el precio de la tonelada, mil 600 pesos la tonelada sube a 2 mil 400 pesos.