Madero, Tamaulipas.-La venta de mariscos en playa de Miramar, principalmente por parte de comerciantes no establecidos debe ser regulada con mayor fuerza por las autoridades municipales maderenses, específicamente por los inspectores de ingresos y de salud pues comercializar estos productos sin la menor higiene y con brotes de cólera en estados vecinos puede representar un serio riesgo.
El regidor presidente de la comisión de salud en el ayuntamiento de la urbe petrolera, Francisco Castañeda Cruz, resaltó que por ello es que han sostenido importantes reuniones con la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios, con quienes de manera coordinada implementarán acciones de tipo preventivo.
Mencionó que se requiere prácticamente un ejercito de inspectores para llevar a cabo inspecciones permanentes en el máximo paseo turístico del sur y evitar se vendan dichos productos fuera de las normas de higiene que establece la secretaría de salud de Tamaulipas.
“Pero definitivamente se requiere de un ejercito de personas que vigilen todo eso, y que también los mismos vendedores y la misma gente se eduque en los riesgos que pueden correr al ingerir ese tipo de alimentos que expiden al aire libre en la calle, y que no cumplen con todas las reglas de salud”.
Francisco Castañeda Cruz indicó que aunado a que se debe contar con una mano más enérgica por parte de las autoridades para evitar este tipo de comercialización sin control, son los ciudadanos quienes deben también tomar conciencia que no deben consumir dichos productos, ya que esto les puede generar serios problemas a su salud, pues se desconoce totalmente la forma en que fueron manejados y elaborados.