Altamira, Tamaulipas.- A pocas semanas que comience el periodo vacacional de semana santa la comisión estatal de protección contra riesgos sanitarios en Altamira prepara los trabajos que se desarrollarán dentro del operativo cuaresma 2014.
Denisse Orta Mendoza coordinadora de la oficina comenta que se comenzarán las verificaciones en más de mil establecimientos dentro de los municipios de Altamira, Aldama y Gonzáles. Se pondrá especial atención en la venta de mariscos. De acuerdo a lo que dijo la funcionaria quedará prohibida la venta de ostión y ceviche.
En ese sentido menciona que del 3 de marzo al 26 de abril se desarrollarán inspecciones en albercas públicas, y privadas, además de los centros recreativos, gasolineras, hoteles, moteles, puestos fijos y semifijos. Al mismo tiempo se levantarán muestras de comida en varios locales de forma aleatoria que serán enviados a los laboratorios en ciudad victoria para su valoración.
La coordinadora de la COEPRIS señala que si es detectado algún establecimiento vendiendo ostión o ceviche, se hace el aseguramiento y destrucción del producto, para el local se hace un dictamen y si vuelve a incurrir en alguna falta se impone una sanción.