Nuevo Laredo, Tamaulipas.-Ante la cercanía del calor y de la Semana Santa, la oficina local de la Coordinación Estatal para la Prevención de Riesgos Sanitarios (Coepris), lleva a cabo inspecciones a los establecimientos de venta de agua y hielo para el consumo humano, mencionó el titular del área, Salvador Estrada Rodríguez.
Mencionó que dichas inspecciones, sumado a la coordinación que tiene con el ayuntamiento, ayuda mucho a prevenir riesgos en la salud de la población.
“Las inspecciones las realizamos durante todo el año, ya que la calidad del hielo y del agua embotellada que se vende en algunos establecimientos, es permanente”, reiteró, y dijo que las quejas de ciudadanos podrán realizarse en el número de teléfono 715 9044, que es el de la Coepris.
Mencionó que es importante que la gente haga uso de este recurso para denunciar o señalar avisos o irregularidades que detecten en algún establecimiento que expenda comidas o bebidas a las personas.
Mencionó que solo de esta manera las personas podrán hacer uso de sus derechos como consumidores, y que es una de las formas en que la Coepris puede sancionar un establecimiento, ya que mediante las inspecciones del personal, no se puede abarcar todo.
Agregó que en ese sentido aún no se han presentado denunciar en ese tipo de establecimientos comerciales.
De los puestos ambulantes que venden alimentos en la vía pública, los que fueron reacomodados por el ayuntamiento, mencionó el funcionario que existe una total coordinación con las diferentes áreas municipales, “y hemos tenido varias pláticas con ellos, y siempre nos han apoyado y en ocasiones nos piden asesoría porque esa es parte de nuestra labor”, comentó.
El municipio solicita a estos vendedores el certificado de salud que expide la Coepris, debido a que es un requisito para que puedan vender de manera informal, pero dijo desconocer la cantidad precisa de este tipo de vendedores de alimentos.
“Son vendedores situacionales, porque por temporadas venden agua fresca, otras veces venden productos del mar, pero hemos platicado con las organizaciones que agrupan a estos vendedores para capacitarlos y orientarlos en el correcto manejo de los alimentos”, explicó.
