Asegura COEPRIS ostión y ceviche en Altamira

Reynosa, Tamaulipas.-José Isauro Flores Rivera titular de la COEPRIS en Tamaulipas, dio a conocer que dentro del operativo de cuaresma que inicio este 03 de Marzo, la dependencia aseguró cerca de 4 mil piezas de ostión y ceviche en la ciudad de Madero, por lo que han emitido recomendaciones a todos aquellos manejadores de alimentos para que realicen el buen uso y la buena práctica para la manipulación del mismo.

La recomendación que emite la COEPRIS es que los productos de mar no se manipulen a temperaturas altas.

Por otro lado manifestó que se han realizado más de 400 verificaciones a las albercas, balnearios y playas de Tamaulipas, por lo que aseguro las condiciones son idóneas para recibir a los vacacionistas.