Sigue prohibido el consumo de ostión: COEPRIS

Tampico, Tamaulipas.-Aunque desde finales del mes de octubre no existe el fenómeno de la marea roja en Playa Miramar sigue prohibido el consumo de ostión, señaló la doctora Angélica Herrera Macías, titular de COEPRIS en Tampico y Ciudad Madero.

“Desde fines de octubre no tenemos el dinoflagelado, seguimos haciendo muestras pero no existe en la zona y en cuanto a los ostiones hasta que el estado nos indique que la prueba que se hace en ratones está libre de la toxina que se extrae del molusco, como es Matamoros, Barra del Tordo o Soto La Marina no se pueden consumir”.

Explicó que el ostión en esta zona proviene de otros lugares y que personal de esta dependencia verifica que la factura provenga de otro lugar, sin embargo actualmente la gente por recomendación no está consumiendo el ostión y eso es bueno, porque están haciendo la prevención.

“Muy seguramente en próximas fechas vamos a estar sobre todo el estado me va a estar notificando a mí.

Manifestó que no han detectado que algún restaurante este expendiendo ostión, y están haciendo las pruebas aleatorias y no han encontrado.