Tampico, Tamaulipas.-Urge que termine la veda del camarón de altamar luego de que es la que trae mucha fauna de acompañamiento, y actualmente se está batallando en ese aspecto, lo que ha encarecido también el kilo del crustáceo, el cual actualmente tiene un precio de 230 el kilo.
Así lo manifestó el comerciante Antonio Gutiérrez Guerrero, quien indicó que están esperando que salga esta medida que entró en vigor el 1 de mayo, pues aunque tentativamente termina el 15 de agosto, las autoridades del Centro Regional de Investigación Pesquera están haciendo un estudio para saber si el camarón está alcanzando la talle y hay producción o si se ampliará 15 días o hasta un mes más, mientras tanto siguen trabajando y esperan que aumenten las ventas en el periodo vacacional de verano en los 40 locales.
“Todavía falta que salga la veda de camarón, que es la más importante para nosotros porque es la que trae mucha fauna de acompañamiento que es lo que se trabaja aquí. Se supone que debe de incrementarse la venta de marisco, la mayoría de la gente que viene lo hace para probar marisco, pero todavía no salen de la escuela, casi siempre es cuando salen de la escuela en la siguiente semana. No es tanto como la cuaresma pero de lo que tenemos un 40 o 50 % esperamos”.
Refirió que actualmente se está manejando lo que es la lisa, carpa, y por temporada está habiendo acamaya, lobina, robalo, pescado, así como mucho guachinango, jurel y bonito.
“Si, casi la mayoría está trabajando mucho, pero tanto con el de granja como el de laguna pero no es lo mismo, la mayoría de las empacadoras mandan y si tienen entregas por lo regular no lo venden, lo congelan para su entrego en Guadalajara, Monterrey. La pacotilla limpia de mar andaba en 70 u 80 y ahorita si la consigues anda en 220 o 230 el kilo por la veda, ahorita es raro el que tiene, los que trabajan el camarón son entre 10 y 15 de mar, tendrán algunos dos y caro, en 220 y el de mar por lo regular se vende en 140 y el grande como 180 y a veces no hay por la veda”.
Señaló que la veda del camarón de laguna termina 15 de julio y el de mar el 15 de agosto, pero depende si hay camarón sino la veda se extenderá otro mes.
“Si amplían la medida será otro mes y andan por aquí el Centro Regional de Investigación Pesquera que son los que se encargan de investigar, se van en un barco y ven que tanta producción hay, si no tiene el tamaño y producción le dan más plazo, parece que ya andan haciendo estudios”.