Reynosa, Tamaulipas.- En el marco del Día Mundial de la Alimentación, se llevó a cabo en la plaza Niños Héroes una exposición de alimentos sanos a base de soya y otros productos, con la finalidad de concientizar a la ciudadanía sobre el problema alimentario y fortalecer la solidaridad contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. Encabezando este evento estuvo la regidora María Elena Blanco en representación de la alcaldesa Maki Ortiz Domínguez y con la asistencia también del Jefe de la Jurisdicción Sanitaria níºmero en Reynosa, Omar Nelson González Cepeda.
La regidora explicó que este día fue proclamado en 1979 en la conferencia de las Organización Nacional de las Naciones Unidas, y el lema para este año es ˜Nuestras acciones son nuestro futuro un mundo hambre cero para el 2030 es posible. Recalcó que el objetivo de la ceremonia es para concientizar a la población para que haya una buena alimentación den los hogares, estimular la cooperación económica y técnica de los países en desarrollo así como promover la participación de las poblaciones rurales especialmente de las mujeres y de los grupos menos privilegiados en las decisiones y actividades que afectan las condiciones de vida y aumentar la conciencia píºblica de la naturaleza del problema del hambre en el mundo.
En el Día Mundial de la Alimentación, que se celebra hoy, es una ocasión para reflexionar sobre la desnutrición mundial y el desperdicio de alimentos, pero también es una oportunidad para proponerse una dieta saludable segíºn los expertos.
En esta exposición se contó con la participación también del DIF y de algunos centros de nutrición que ofrecieron orientación para dar el manejo adecuado de los alimentos.