Tampico, Tamaulipas.-Con el propósito de impulsar el turismo se promueve un proyecto integral gastronómico en el mercado œManuel ívila Camacho, ubicado en el paseo turístico del Canal de la Cortadura en dónde aproximadamente 30 de 100 locales se encuentran en abandono.
Elvia Holguera Altamirano, titular de la Secretaría de Turismo del Ayuntamiento de Tampico, dijo que se busca enriquecer ese espacio para que los negocios además de venta de diferentes productos de la canasta básica, también promuevan las artesanías y comida para atraer más turistas.
œSí, estamos trabajando para reconvertirlo en un mercado gastronómico y artesanal, se está haciendo un estudio sobre todo de los concesionarios, por supuesto que las personas que están activas ellas seguirán estando ahí, pero sí queremos darle un toque diferente para atraer al turismo para que aquellas personas que vienen en el tranvía que dan un paseo en el Canal de la Cortadura, que dan un recorrido en el pontón en verdad aprovechen y hagan una de sus comidas ahí en el mercado œívila Camacho.
Refirió que por lo pronto la Secretaría de Turismo integró un equipo en el que se elabora un estudio para que posteriormente el alcalde, Jesíºs Nader lo dé a conocer a empresarios interesados en participar con el objetivo de que a los comercios lleguen más visitantes que pasean a bordo de pontones o tranvía.
œLa idea es reconvertir como ha sucedido en otras partes de México y del mundo un mercado tradicional que conviva con gastronomía y artesanía, un ejemplo muy claro es el mercado œRoma en la Ciudad de México que se encuentra precisamente en la colonia Roma y que ha dado pie a que mercados de otras colonias se conviertan o convivan con gastronomía. El mercado œRoma era un típico mercado dónde podías ir a comprar: tomate, cebolla y chile por darles un ejemplo y hoy, además está gastronomía, una pequeña librería œGhandi tiene un stand, una mezcalería, conviven diferentes ramos, empresas gastronómicas, artesanales, culturales en un mismo lugar.
Enfatizó que primero se trabaja hacia el interior al existir concesiones y es el secretario del Ayuntamiento, Arturo Bazaldíºa quien se dará a la tarea de revisar la documentación de cada uno de los propietarios.
