Coepris realiza “barrido” contra comerciantes ambulantes de ostiones

Cd. Victoria, Tamaulipas.-El “barrido” de vendedores ambulantes de pescados y mariscos que la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, COEPRIS, inició en las playas de Miramar y Soto La Marina se extendió a la capital del Estado.

Lo anterior así­ lo dio a conocer el titular de la mencionada Comisión, í“scar Villa Garza al informar que, aunque es en la zona sur de la entidad donde más prolifera el comercio de ostiones y mariscos sin la debida refrigeración e higiene también están vigilando a los ambulantes de ciudad Victoria.

“Si hay vigilancia, aquí­ la gran ventaja es que es en los lugares donde están las playas donde está la mayor afluencia de gente, donde los vendedores andan más y sobre todo el calor, es mucho más fuerte, es donde se pueden presentar este tipo de problemas, en Victoria no tenemos ese tipo de problemas afortunadamente pero en Madero sí­, ya tuvimos intoxicaciones”, dijo.

El funcionario de la Secretarí­a de Salud en Tamaulipas señaló que luego de la intoxicación de al menos 22 personas por consumir ostión en mal estado procedieron a realizar este “barrido” de los comerciantes ambulantes ya que, dijo, en el caso de los puestos establecidos que venden estos productos, están regulados por la COEPRIS.

“Todo aquel que traiga esos productos se va a estar decomisando, es en los puestos ambulantes donde estamos haciendo el barrido, en los establecidos no porque esos ya están regulados, el problema es el ambulantaje, es con los que estamos batallando”, expuso el titular de la COEPRIS.

En las playas de Miramar, en Madero y en La Pesca de Soto La Marina personas se han intoxicado por consumir ostiones en mal estado y aunque aíºn no se sabe con precisión dónde los compraron la COEPRIS inició un “barrido” de todos los ambulantes que se dedican a la venta de este producto que, con las altas temperaturas que se registran en la actualidad se descomponen con mayor rapidez.