Cd. Victoria, Tamaulipas.-Los niños condenados a sufrir enfermedades por consumo de alimentos chatarra; por lo que Diputados locales proponen sanciones a quien venda este tipo de productos.
De acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición nuestro país tiene porcentajes de población por grupos de edad que sobrepasan el 80% en el consumo de bebidas no lácteas endulzadas, además de que un 22.2% de la población de 0 a 4 años se encuentra con riesgo de sobrepeso; dicha encuesta ubica a nuestro estado entre las 5 entidades con porcentajes más altos de diabetes en población de 20 años o más
Para modificar la Ley General de Salud en materia de etiquetado, misma que fue aprobada posteriormente por el Senado de la Repíºblica, y publicada en el Diario Oficial de la Federación en noviembre del mismo año.
Esta modificación estableció cambios al etiquetado de ciertos productos, para que informaran de manera veraz, clara, rápida y simple sobre el contenido de los
nutrimentos y demás ingredientes que determine la autoridad sanitaria, así como
modificar la NOM-051 sobre etiquetado en alimentos y bebidas, este nuevo etiquetado incorpora cinco sellos cuando un producto tenga un exceso de calorías, azucares, grasas trans, saturadas y de sodio, así como dos leyendas precautorias; la primera, para alimentos con edulcorantes y la segunda para aquellos con cafeína y evitar así que los consuman los niños.
La aplicación de esta norma implica 3 fases; la fase uno que abarca de octubre de 2020 a octubre de 2023, la fase dos que abarca el mismo mes de 2023 a 2025 y la fase tres, que abarca octubre de 2025.
Estas medidas deben acompañarse de reformas en los marcos jurídicos estatales, a fin de que se contribuya a disminuir el consumo de bebidas con excesivo contenido de azíºcar entre la población infantil que genera, en dicho grupo vulnerable sobrepeso u obesidad y que con el paso del tiempo, puede causar diabetes o males cardiacos ya que un estudio del Instituto Nacional de Salud Píºblica señala que las bebidas que contienen azucares añadidos se asocian con un mayor riesgo de aumentar de peso y desarrollar enfermedades cardiovasculares, diabetes, síndrome metabólico e hipertensión.
Para lograr lo anterior, se prohíbe a los propietarios o encargados de cualquier establecimiento la distribución, venta, regalo o suministro de bebidas y alimentos envasados o empacados de alto contenido calórico a menores de edad
en el estado.
Dichos productos serán aquellos que excedan los límites máximos de calorías, azucares, grasas saturadas, grasas trans y sodio conforme a la Norma Oficial Mexicana vigente.