Altas temperaturas también afectan al comercio

Madero, Tamaulipas.-Las altas temperaturas también tienen repercusiones en las ventas de los comerciantes, principalmente los perecederos.

Ramón Gómez Narváez, presidente del Consejo Empresarial Comercial y Turístico de Madero, dijo que cada temporada de calor es la misma situación, debido a que se debe cuidar la mercancía para no tener perdidas.

Expuso que esto ocasiona que se compre insumos más veces por semana, pero se hace en menor cantidad para que no se eche a perder por el calor.

“Sabemos que a apartir de mayo empiezan a elevar las temperaturas, en el caso de los que manejamos productos perecederos debemos extremar precauciones porque corremos el riesgo de tener perdidas por descomposición de productos y hablo desde frutas, legumbres, carnes”.

Indicó que los integrantes del sector comercial deben tener muy buenos sistemas de refrigeración y sobre todo de estar al pendiente de los productos cómo frutas, verduras y cárnicos.

Gómez Narváez, añadió que se debe extremar precauciones, principalmente para tratar de evitar algún problema de salud a los clientes.