Cd. Victoria, Tamaulipas.-La llamada tercera ola del Covid-19 podría ocasionar se registren despidos del personal, principalmente entre quienes laboran en el turno de la noche, en restaurantes y bares de la localidad ello luego de que han sido éstos los más afectados por la restricción de horarios de cierre.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, Canirac de ciudad Victoria, Jorge Bello Méndez informó que, además de los 500 empleos que ya se han perdido en este sector por el cierre de 34 restaurantes a lo largo de la pandemia, desde el 2020, podría haber más despidos en estos próximos meses.
Indicó que las ventas han disminuido en un 26 por ciento desde que se dio a conocer el nuevo decreto, con vigencia del 16 al 31 de julio, en el que se establece que los restaurantes sólo podrán operar a un 60 por ciento de su capacidad, sin el servicio de buffet ni música en vivo mientras que los bares, discotecas, cantinas y cervecerías deben permanecer cerradas.
Señaló también que el aumento de casos por Covid-19 está ocasionando que cada vez sea menos la gente que salga a la calle, en este caso a visitar los restaurantes por temor a contagiarse además de que las altas temperaturas, de hasta casi los 40 grados que está registrando la localidad, ocasiona que la gente prefiera quedarse en casa.
Bello Méndez confío que en el nuevo decreto gubernamental no autoricen reducir los horarios de cierre de los restaurantes porque, advirtió, de ser así sucederá lo que el año pasado cuando repuntaron los contagios y los restaurantes debieron cerrar hasta dos horas más temprano y con lo cual se vieron obligados a despedir parte de su personal.
Por último precisó que en Ciudad Victoria operan aproximadamente 400 restaurantes y restaurantes bar y, de los cuales el 45% se encuentra afiliado a la Canirac. Además expuso que en este primer semestre del año han cerrado un total de 9 restaurantes que ya no pudieron mantenerse ante la crisis provocada por la pandemia del coronavirus.
